在野山蔘瀕臨滅絕的現在，
市場上什麼人蔘最好？
許多人會回答：
這還用問，當然是野山蔘最好囉！
話雖沒錯，但是對大多數想買人蔘的人，卻沒有多大實際意義。
因為許多人清楚，真正的野山蔘難買到，價格也很貴，承受不起。
也有人會說移山蔘，現代的移山蔘為家移，功效上與傳統的移山蔘相差甚遠。
金世元教授在“養生堂”欄目裡推薦林下山蔘是目前市場上常見的最好的人蔘。
為什麼這麼說？
除藥用價值相近外，林下蔘的生長條件也許是最逼近於野山蔘的。
林下山蔘的淘汰率非常高。
每畝山地撒籽6萬顆。
前幾年，出苗整齊，成行成對，蔚為壯觀。
5年以後，許多弱勢幼蔘苗水土不服，大片大片的枯萎消失，有的地方幼蔘密集，有的地方屈指可數。
10年以後，長滿雜草，幼蔘不斷經受旱澇霜凍、蟲獸侵襲，挺然屹立的最多只有200餘株。
20年後，歷盡磨難，臨危不死，最多不過100棵，存活著當屬鳳毛麟角，其品質非趴貨，家蔘可比。
10年以上的林下山蔘，味道鮮美，常易遭到山鼠的偷食。
另外，鼴鼠雖然不吃蔘，但是專愛打洞，將林地土層縱橫交錯地鑽滿地道，使得林下山蔘主根懸空，不著泥土而枯萎。
所以常常會導致原本長勢旺盛的林下山蔘過一年後竟然消失得無影無踪，損失慘重。
而且如果發現遭受鼠害糟蹋，由於怕污染林下山蔘，殃及狼狗野獸，所以不能用毒藥，故大多用夾子誘捕。
林下山蔘生長四年後，要防盜，需要在山林裡搭棚建屋，吃住在山上，孤家寡人，蟲蚊成群，再苦也得堅守，以免有人會偷挖四年生小幼參苗移栽。到了10年左右，則需要加派人力看守，山上幼蔘價格昂貴，必須再養幾條狼狗，日夜守護，不讓外人靠近。所以培育林下山蔘是非常不易的，費錢、費工、費時，長達20年的生長週期。成本高，市場價格自然不菲。
林下山蔘可以代替野山蔘就是因為它像野山蔘一樣，依靠自己頑強的生命力，與天鬥、與地鬥、與疾病鬥，九死一生而存活下來，生物機體逐漸具備抗禦外界擾動的防範能力，祛邪免疫的自衛能力，“起死回生”的恢復能力，在臨床上具有非凡的藥用價值。 正是殘酷的磨練，無情的淘汰，保證和提高了林下山蔘的品質。
