人蔘行業文化傳承

人蔘行業文化傳承
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    人蔘自古以來就被公認為是治療虛勞內傷,脾胃虛寒的第一藥。

    傳說中百年人蔘可以續命,千年人蔘更能起死回生,有回陽救逆之功。

    無數傳說故事圍繞著人蔘敘述,為人蔘本身添加了一絲神秘色彩。

    在當今流行的各大古裝劇里,人蔘作為出鏡最多的道具,在藥材圈里大紅大紫。《知否知否》中皇后娘娘為明蘭熬蔘湯續了命,《如懿傳》里的乾隆皇帝每天換著法子吃人蔘,活到了89歲成為歷代最長壽皇帝。

    無論是皇家千金之軀,還是豪強尊貴之體,生活中小到品蔘茶,蔘湯養性,大到疾病突發,熬藥續命。人蔘在歷史長河之中如同藥材圈里的神話一般,被世人推崇到了天上。如此神奇的人蔘,在如今卻有被人們誤以為名不副實,論斤售賣。更有甚者,拿著手裡的移山蔘,聲稱野生人蔘,殊不知野生人蔘是國家一級保護植物,怎麼可能招搖過市。對普通人來說,接觸人蔘的機會大部分只限於兒時故事與養生講座。

    但從古時開始,人蔘在世人腦海中就烙上了諸多例如「靈藥」,「百草之王」和「天材地寶」的標籤。它曾經帶給人們的神奇正隨著時代變遷慢慢發生改變,讓人蔘本身的利用價值和文化發展越來越骨肉分離。一部分人甚至認為人蔘的神奇是營銷騙局,越來越多的人對它的用藥效用表示懷疑。

    在中國各個銷售蔘茸產品的地方,隨處可見人蔘成堆成版售賣,價格參差不齊的同時,各式證書漫天飛。操著濃郁方言的商販對著來往的人進招攬,一有問起關於人蔘的事,他們避重就輕的回答,甚至一無所知。
    殊不知,人蔘的文化與人蔘在發展過程中發生了脫節。

    古籍人蔘,本指野生採集而來。

    現今人蔘卻遠達不到古籍中的藥效。而證書,則是消費者不懂人蔘,經營者不以次充好。市場需求的產物。本是一身份證明,卻成了抬高價格與以次充好的幫凶。人蔘的光環在市場經營下慢慢退卻,消費者購買蔘茸時也抱著懷疑。蹭熱度的人變多了,購買的卻少了。這不只是個體商戶的問題,是整個行業都應該重視的問題。人蔘流行了2000年,在藥用與養生之外,人蔘已經形成了專屬的文化,其意義已經超過了藥材本身卻被人們忽略。人蔘並非高大上,它也可以走進生活,被更多人瞭解和接受。我相信任何一個傳統文化都不會輕易消散於歷史,在每一種文化的背後,都有存在的價值。市場經營與產品銷售固然重要,但消費者不可能永遠蒙在鼓裡,我們只有用真正的文化去宣傳,才會讓我們的路越走越寬。

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