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食補同源
人蔘肉桂烏雞湯
人蔘肉桂烏雞湯
材料
新鮮人蔘30克,肉桂3克,烏雞300克,清水600克,鹽少許。
做法
烏雞斬塊汆水,肉桂洗淨,人蔘洗淨切片待用。
淨鍋上火,放入清水、肉桂、烏雞、人蔘,大火燒開轉用小火煲燉45分鐘調味即成。
人蔘鹿茸烏雞湯
人蔘銀耳湯
總共
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